Tortinhas de chocolate

Que tal uma tortinha para variar a sobremesa? Não vai faltar chocolate nessas tortinhas! Elas têm a crosta crocante e um recheio cremoso e muito saboroso de chocolate com creme, irresistível! Com equilíbrio do doce na medida, elas vão agradar todo mundo e podem ser servidas com uma bola de sorvete de creme. Experimente!

Tempo de Preparo

20 Minutes

Ingredients

Massa

1 pacote de biscoito de maisena Integral e Orgânico Mãe Terra
1 colher de sopa de margarina
1 clara de ovo (tamanho pequeno)

Recheio

100 gramas de creme de leite
300 gramas de chocolate meio amargo picado
90 gramas de chocolate branco ralado

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Triture os biscoitos integrais de cacau Maizena no liquidificador ou processador. Reserve em uma tigela grande.
Junte a clara de ovo e a margarina ao biscoito triturado. Misture tudo até formar uma massa úmida.
Preencha com a massa as forminhas de torta individuais com o fundo removível. Leve ao forno até assarem e ficarem crocantes (aproximadamente 15 a 20 minutos).
Derreta o chocolate em banho maria. Quando derreter tire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.
Coloque o recheio sobre a massa assada e leve para gelar por no mínimo 3 horas antes de servir.
Na hora de servir, rale um pouco de chocolate branco sobre a torta.

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