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bolo simples

Bolo de Leite Simples

Procurando uma receita de bolo simples de aniversário? Essa opção é o clássico bolo feito na batedeira, com ingredientes econômicos e simples, que pode ser recheado com ganache, brigadeiro, doce de leite, chantilly ou frutas. Aquele bolo coringa, que pode ser transformado em lanche da tarde ou bolo de aniversário em uma ocasião especial!

  • Tempo de Preparo

    25 Minutes

Ingredients

  • 1/2 xícara de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de leite

Para untar a forma

  • margarina
  • farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

  2. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.

  3. Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.

  4. Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, adicione a massa alternando com o leite, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme.

  5. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.

  6. Para acompanhar sirva com uma compota de morango, vai super bem! Cozinhe 100 gramas de morango em 300 ml de água e meia xícara de açúcar por 20 minutos no fogo baixo, deixe esfriar e sirva em seguida.

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