Pizza de Frigideira

Pizza de Frigideira

Sabe aquele momento em que bate vontade de uma pizza?\r\nCom esta simples receita você faz a sua pizza na hora! Massa muito leve, combina com qualquer recheio e fica pronta em poucos minutos!
  • Tempo de Preparo

    15 Minutes

Ingredients

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta em pó
  • 4 colheres de sopa de Molho de Tomate Pizza Knorr
  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • Para untar: 1/2 colher de chá de azeite de oliva

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque o azeite, o leite e o ovo, e misture bem com o auxílio de uma colher.

  2. Junte o amido de milho MAIZENA®, o sal, o fermento e a pimenta, e mexa até que fique uma massa homogênea.

  3. Aqueça uma frigideira média (18-20 cm de diâmetro), unte com o azeite e distribua metade da massa.

  4. Tampe e deixe cozinhar em fogo bem baixo, por 2 a 3 minutos até que as bordas comecem a soltar.

  5. Vire com o auxílio de uma espátula, espalhe metade do molho de tomate pizza Knorr e distribua metade da mussarela. Tampe e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até o queijo derreter bem.

  6. Polvilhe o orégano e retire da frigideira. Repita a ação com o restante da massa e recheio.