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Tempo de Preparo
60 Minutes
Em uma panela média, misture, a pêra, a maçã, a banana e o abacaxi e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até que estejam macias.
Dissolva o amido de milho MAIZENA® no suco de laranja e acrescente ao refogado, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, acrescente o creme vegetal BECEL, misturando delicadamente. Reserve.
Em um refratário médio (21 x 21 cm), forme uma camada de pão, creme, pão, finalizando com o creme.
Cubra com papel-alumínio e deixe esfriar. Leve a geladeira por 30 minutos ou até a hora de servir.
Se desejar, polvilhe sobre o pavê castanha-do-pará triturada.
O creme deve ser colocado quente sobre as fatias de pão.