Skip to:
Muffin de milho com goiabada
Temos aqui uma opção perfeita tanto para o café da tarde quanto para levar em encontros de família e para o lanche das crianças. Os famosos bolinhos norte-americanos, os muffins, mas com um toque brasileiro: Muffin de Milho com Goiaba, fofinho e com todo o sabor que o nosso país traz! A massa tem a leveza de Maizena e assa em apenas 20 minutos, e você ainda pode congelar os bolinhos para sempre tê-los em casa. Experimente!
-
Tempo de Preparo
30 Minutes
Ingredients
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 latas de milho verde em lata escorrido
- 100 gramas de margarina culinária
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena
- 1/2 xícara de fubá fino
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de goiabada cascão cortada em cubos
Para untar e enfarinhar
- Margarina Culinária
- Fubá
Modo de preparo
-
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
-
Unte e enfarinhe 16 fôrmas para empadas grandes (7,5 x 4 cm). Reserve.
-
Bata no liquidificador os ovos, o milho, a margarina culinária e o sal, até que a massa fique homogênea.
-
Em uma tigela grande, junte a massa de milho, o açúcar, a farinha de mandioca, o amido de milho MAIZENA®, o fubá e o fermento. Misture até a massa ficar homogênea.
-
Distribua a massa entre as fôrmas reservadas, deixando 3 cm de borda livre. Coloque 1 cubo de goiabada em cada fôrma.
-
Leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam dourados. Sirva em seguida.
-
![Bolo de Coco 55 Minutes recipe]()
Bolo de Coco
Aprenda a fazer esse bolo de coco fácil e simples! Essa receita leva poucos ingredientes e a massa fica fofinha e muito saborosa. Acesse e confira!
-
![PANQUECAS AMERICANAS COM DOCE DE BANANA 60 Minutes recipe]()
Panquecas Americanas com Doce de Banana
Perfeitas para um café da manhã especial: aprenda a fazer uma deliciosa receita de panquecas americanas com doce de banana para alegrar o dia. Rende muito!
-
![Muffin de Maçã com Canela 40 Minutes recipe]()
Muffins de Maçã com Canela
Que tal preparar esses Muffins de Maçã com Canela? Vão deixar qualquer um com água na boca, e assam em apenas 25 minutos. É irresistível, veja como fazer!
-
![Torta seducao 60 Minutes recipe]()
Torta sedução
Veja aqui como fazer uma Torta Sedução para agradar os amantes do chocolate e do morango. É simples, aprenda com o Recepedia. Basta clicar e mãos à obra!
-
![Torta de Goiaba 120 Minutes recipe]()
Torta de goiaba vermelha
Torta de Frutas? Temos! Descubra uma deliciosa receita de Torta de Goiaba com um passo a passo simples que só o Recepedia garante. Acesse e veja como é fácil!
