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Tempo de Preparo
20 Minutes
Unte e enfarinhe uma forma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho MAIZENA® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
Coloque a massa na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
Com a calda já fria, acrescente por cima do bolo. Sirva em seguida.