Skip to:
Bolo Fofinho de Limão com Coco
O Bolo Fofinho de Limão com Coco é uma receita irresistível com Maizena para o seu lanche da tarde. Ele fica leve e é muito fácil de fazer! Aprenda aqui na Recepedia, as crianças vão amar!
-
Tempo de Preparo
15 Minutes
Ingredients
Massa
- 150 gramas de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena
- 2 colheres de chá fermento químico em pó
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher (chá) de raspas de limão
Cobertura
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
Modo de preparo
-
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
-
Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
-
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.
-
Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, adicione a massa alternando com o leite de coco e suco de limão, por último as raspas de limão e misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
-
Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
-
Em uma tigela, misture o açúcar e o leite de coco até ficar homogêneo.
-
Espalhe a cobertura sobre o bolo e polvilhe o coco.
-
![PANQUECAS AMERICANAS COM DOCE DE BANANA 60 Minutes recipe]()
Panquecas Americanas com Doce de Banana
Perfeitas para um café da manhã especial: aprenda a fazer uma deliciosa receita de panquecas americanas com doce de banana para alegrar o dia. Rende muito!
-
![Panqueca integral de banana 40 Minutes recipe]()
Panqueca integral de banana
Para um café da manhã ou lanche saudável, prepare essa deliciosa Panqueca Integral de Banana. É super simples e o resultado é maravilhoso. Acesse e confira.
-
![Torta de limão 90 Minutes recipe]()
Torta de limão
Descubra o autêntico sabor de uma deliciosa Torta de Limão. Prepare agora mesmo essa saborosa sobremesa com merengue italiano. É simples. Acesse e confira.
-
![Bolo de limão siciliano 40 Minutes recipe]()
Bolo de limão siciliano
Reinvente o clássico: Bolo de Limão Siciliano com Maizena. É o melhor dos dois mundos: uma sobremesa prática e sofisticada. Veja o nosso passo a passo!
