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Tempo de Preparo
30 Minutes
Unte uma forma redonda de furo central (25 cm) e preaqueça o forno a 180°C.
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
Peneire os ingredientes secos e incorpore delicadamente à mistura de cenouras.
Despeje a massa na assadeira untada e asse por 30 minutos ou até que, ao colocar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Coloque o creme de leite em uma panela e leve para aquecer. Quando ferver desligue o fogo e junte o chocolate picado. Misture tudo muito bem até formar uma calda homogênea.
Regue a calda ainda morna sobre o bolo desenformado.