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Bolo de Banana Vitaminado

Bolo de Banana turbinado com Vitaminas e Minerais

Aprenda a fazer esse Bolo de Banana com Maizena Vita+, que é prático e rápido. Você faz em apenas 10 minutos! Além disso, a sua mistura ainda conta com 9 Vitaminas e Minerais, tornando o seu prato ainda mais nutritivo. Prepare-se para dar uma nova opção para lanches da tarde ou sobremesas.

  • Tempo de Preparo

    10 Minutes

Ingredients

  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 bananas médias picadas
  • 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de Maizena Vita+
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó

Para Polvilhar

  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

  1. Préaqueça o forno em temperatura média (180°C).

  2. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Polvilhe o açúcar já misturado a canela e reserve.

  3. Bata no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar e os ovos até que fique homogêneo.

  4. Junte, aos poucos, a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA VITA+® e o fermento já peneirados e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.

  5. Acrescente a banana e bata novamente até triturar levemente.

  6. Transfira a massa à forma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.

  7. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva morno ou frio.

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