Ingredientes
Ingredientes
- 3 milho verde fresco cozido
- 4 xícaras de leite
- 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena
- 1 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
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Corte os grãos de milho e bata no liquidificador com 3 xícaras (chá) de leite.
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Passe pela peneira, apertando bem com a colher.
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Acrescente o Amido de Milho MAIZENA®, dissolvido no leite restante e 1 xícara (chá) de açúcar.
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Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
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Deixe em fogo baixo por mais 3 minutos, sem parar de mexer.
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Coloque numa fôrma de furo central (média), caramelizada com o restante do açúcar.
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Desenforme e sirva frio.
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