Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 xícara (chá) de arroz branco
- 2 1/2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de Amido de Milho Maizena
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 tira de casca de limão
- 1 pedaço de canela em pau
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Em uma panela coloque o arroz, a água e 1 colher do açúcar, e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até secar a água.
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Na mesma panela junte o amido de milho MAIZENA® já dissolvido no leite, o açúcar restante, a casca de limão e a canela, e misture bem.
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Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 5 minutos, ou até diminuir o líquido e engrossar levemente.
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Retire do fogo e sirva a seguir.
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